Espaguete com azeite de oliva, alho, chili e salsa

Para 4 pessoas

450 g de Espaguete seco, o melhor que você encontrar

1 Dente de alho grande, picado bem fino

1 - 2 Pimentas chili frescas, sem semente e picadas bem fino

1 Bom punhado de salsa, picada bem fino

* Sal e pimenta do reino a gosto

Enquanto estiver cozinhando o espaguete em água fervente salgada, até ficar al dente, frite o alho em 2 fios generosos de azeite de oliva até que estejam macios. Adicione a pimenta, a massa escorrida e a salsa. Misture tudo, tempere e sirva