Um petisco rápido e muito gostoso.
para 8 pessoas
1/2 colher de sopa de azeite de oliva
250 g de amêndoas descascadas
1 a 4 pimentas chili vermelhas pequenas secas
2 pitadas de sal marinho
Coloque o azeite de oliva e as amêndoas em uma frigideira quente, Frite e toste um pouco as amêndoas, sacudindo a frigideira com frequência para doura-las e acentuar seu sabor. Esmague a pimenta e salpique o sal a gosto, misture tudo e sirva quente em um prato de preferencia largo.
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